Long Binh Erfurt-Altstadt
Sushi-Restaurant in Erfurt-Altstadt, Marktstraße 22
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 09:40 Uhr.
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | 11:00–15:00 Uhr und 17:00–21:30 Uhr |
| Mittwoch | 11:00–15:00 Uhr und 17:00–21:30 Uhr |
| Donnerstag | 11:00–15:00 Uhr und 17:00–21:30 Uhr |
| Freitag | 11:00–15:00 Uhr und 17:00–21:30 Uhr |
| Samstag | 11:00–21:30 Uhr |
| Sonntag | 11:00–21:30 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Marktstraße 22
99084 Erfurt
Telefon
+49 361 64475595
Über Long Binh
In Erfurt im Stadtteil Altstadt ist Long Binh zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Marktstraße 22. Eingeordnet ist das Lokal als „Sushi-Restaurant“. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Nigiri, Maki und Sashimi. Die Lage ist sehr zentral.
Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Dienstag bis Freitag 11:00–15:00 Uhr und 17:00–21:30 Uhr, Samstag und Sonntag 11:00–21:30 Uhr. Montag ist Ruhetag. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 55 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Zur Ausstattung – bei gutem Wetter stehen Tische draußen und vegetarische Gerichte sind erhältlich.
Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich Mykonos (20 m), Wirtshaus am Dom (40 m) und Da Roberto (50 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.
Auf einen Blick
| Kategorie | Sushi-Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Marktstraße 22, 99084 Erfurt |
| Stadtteil | Altstadt |
| Bundesland | Thüringen |
| Telefon | +49 361 64475595 |
| Preisniveau | €€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–34 €) |
| Ruhetag | Montag |
| Koordinaten | 50.97755, 11.02561 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Sushi-Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Riesengarnelen im knusprigen Tempurateig mit Tentsuyu
Zwei Stück Gelbschwanzmakrele, buttrig und mild
Sechs dünne Rollen mit knackiger Gurke und Sesam
Rolle mit Garnelen-Tempura, Avocado und Teriyaki-Sauce
Sechs bis acht Scheiben roher Lachs mit Rettich und Shiso
Sushireis in der Schale mit verschiedenen Sashimi-Stücken belegt
Rolle mit Garnelen-Tempura, belegt mit Aal und Avocado
Zwei Stück fetter Thunfischbauch, zart schmelzend
Abgeflämmter Lachs mit Yuzu-Miso, leicht rauchig
Handgerollte Tüte aus Nori mit Reis, Fisch und Gemüse
Hauchdünn eingelegter Ingwer zur Neutralisierung zwischen den Stücken
Vor Ort geriebene Wasabiwurzel, feiner und milder als Paste
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Long Binh und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Donnerstag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Sonntag, 15–16 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Montag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
- NichtraucherlokalIn den Räumen wird nicht geraucht.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
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Häufige Fragen
Wann hat Long Binh geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Freitag 11:00–15:00 Uhr und 17:00–21:30 Uhr, Samstag und Sonntag 11:00–21:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Long Binh?
Long Binh hat die Adresse Marktstraße 22, 99084 Erfurt. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Long Binh reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 361 64475595.
Gibt es bei Long Binh vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.
Kann man bei Long Binh draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 34 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
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